集合店是什么意思?先说明白点。
这不是任何一个店铺或某一类的店铺,而是某一市场的商场或超市,无论你做什么商品,都会有专门的做此类商品的专柜。现实中我们找一家店铺看看就可以看到,门前是不是就这么一个专门卖一类商品的专柜?如果是,那么这家店铺就是集合店。
这里不是特指某一类商品,而是说不是所有的商品都会在店铺内销售,也就是大家平时会叫超市的那种体量,总之就是很大一个体量。集合店有一个优势,就是便宜,所以绝大多数情况下,大多数人都会进入到集合店购物,再往后,随着大家消费水平的提高,集合店的质量也会越来越高,所以前面所说的集合店是相对的。问题中提到的麦德龙或欧尚等商场超市当然有自己的专柜,如果不需要也可以不买,有些品牌也有自己的商场专柜。
进入大型商场,大家购物的目的不再是找个小店去购物,而是冲着某个品牌或某个商品而来,这也就是为什么很多大型商场都有自己专柜的原因。
现在提问者提到的有可能需要集合店,应该说的是快销品或大宗商品。
这两类商品专柜比例不高,而中间销售货品种类繁多,而在商场销售,常常需要专柜,为什么呢?1.回款困难,尤其是中小商场,租金自然是越便宜越好,你如果一个店面从头到尾都是贴牌的话,那肯定是没有人来你这买。2.为以后大卖铺区域做铺垫,因为大型商场的货品种类繁多,面积非常大,以后再建设大卖场,多做中间连锁超市,统一销售渠道,全面统一管理。也不是说不需要专柜,有不少集合店都需要,具体要看怎么经营和赚钱了。
但是这样肯定比不做强。为什么商场集合卖中端产品?第一是产品丰富,这里也包括中端产品。第二是整体价格优势,中端产品如果单独找去跟专柜比较,价格低5毛钱都算是差不多了,像保健品,保险等等产品,更加是不用说了。
另外集合店是便宜还是贵?更多的是因为品牌和品质,甚至还有可能是门店推广的力度不够。这个商场的定位有直接的关系,不同的品牌和品质、不同的层次都有所不同,但是还是遵循这个原则。
假如你能找到一家几十年的老店,产品品质优良,价格便宜,没必要进去收费。假如在某家还没有成立自己的店面,你进去也能买到你喜欢的东西,你为什么还要费劲去收那些七七八八的费用呢?所以说,商场集合卖哪些商品并不是重点,重点是在分析市场状况后,选择一个分层比较高、本身性价比还不错的商品。